中国の健康茶

浙江省特産の杭白菊のお茶

中国では、昔から、健康によい食材を日常の生活に採り入れてきました。

日本でも、中国産の漢方薬は広く浸透していますが、まだ日本にはあまり知られていない健康茶があります。

茶輪天では、身体によい中国の健康茶を紹介いたします。

菊花茶

(きっかちゃ)菊の花を乾燥したお茶です。昔から庶民の健康飲料として中国で飲まれてきました。
パソコンなどの目の疲れを癒し、気分を落ち着かせる効果があります。
いくつもの種類があり、同じ種類でも形や大きさはいろいろあります。

金銀花茶

菊花茶と共に親しまれているスイカズラのお茶です。

老鷹茶

(らおいんちゃ)クスノキの新芽のお茶です

八宝茶

(はっぽうちゃ)様々な種類の健康茶成分を集めたお茶です

ショップ店長ミンユーのブログ

上海出身の茶輪天ショップ店長が
「ミンユーの海派(はいぱい)ブログ」で以下の内容で
記事を書いています。
・健康茶(茶外茶)
・中国の医食同源の考え方
・上海の家庭料理
・上海の旅行案内